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Vigne de Cocagne
Le Domaine de Mirabeau est situé au pied de la Gardiole, massif protégé et réservoir de biodiversité qui s’étend de Sète à Montpellier. Leurs vignes sont entourées de garrigue, de chênes verts et d’oliviers. Le Domaine de Mirabeau a été presque abandonné. Depuis, 2017, ils lui redonnent vie en lui rendant sa vocation première : un mas en polyculture associant agriculture et biodiversité.
Pour que chacun apporte son grain de raisin à l’édifice, ils ont choisi un statut coopératif. Vigne de Cocagne est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC).
Le statut coopératif leur permet :
- d’ancrer le projet d’utilité sociale et d’intérêt collectif dans leurs statuts
- de piloter collectivement la structure (les partenaires et salariés sont sociétaires)
- d’assurer un gouvernance démocratique (1 sociétaire = 1 voix) et désintéressée (100% du résultat est mis en réserves)
Ils sont engagés dans une démarche biologique et artisanale. Pour protéger la vie de leurs sols et la biodiversité, ils n’utilisent ni désherbants, ni insecticides.
Ils privilégient l’observation et le travail manuel. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
La coopérative Vigne de Cocagne s’engage vers :
- l’agroécologie en travaillant sur des labours raisonnés, des vignes enherbées, des engrais verts, des cépages adaptés au climat
- l’agroforesterie en replantant des haies et des arbres au sein de nos parcelles de vigne
La coopérative accompagne des personnes éloignées de l’emploi vers une insertion professionnelle dans la viticulture. Leur défi : leur transmettre notre savoir-faire et leur passion du métier !
Le parcours d’insertion et de formation se déroule sur 2 ans. Elle propose aux personnes accompagnées :
- un apprentissage du métier d’ouvrier viti-vinicole polyvalent à travers tous les travaux de vigne et de cave.
- des formations certifiantes pour renforcer leur employabilité
- un accompagnement socio-professionnel permettant de travailler à la résolution de problématiques sociales et à leur projet professionnel.
Ils travaillent avec les vignerons et les acteurs locaux pour enrichir leur parcours d’insertion (parrainage, périodes d’immersion) et améliorer leurs pratiques agricoles.
Prestations proposées :
- Formations certifiantes
- Accompagnement socioprofessionnel
- Vente de vins
- Vini-viticulture biologique et écologique